Jubilejní várku „plzně“ žehnal dle tradice plzeňský biskup

Požehnání piva Pilsner Urquell proběhlo přímo na varně Plzeňského Prazdroje. Na rozdíl od první várky, která byla uvařena v objemu 64 věder (přibližně 40 hl), má dnešní jubilejní várka 500 hl. Varní proces proběhl v měděné varní nádobě s přímým otopem ohněm, stejně jako tomu bylo před 170 lety. Obřad uvedl několika slovy generální ředitel Plzeňského Prazdroje Doug Brodman. Sládkové Václav Berka a Jiří Fusek potvrdili, že várka má stejné vlastnosti jako mladina v roce 1842, a Mons. Radkovský, biskup plzeňský, tak mohl dát požehnání.

„Historicky prvního požehnání se dostalo originálnímu plzeňskému ležáku Pilsner Urquell
5. října 1842 a i dnes, přesně po 170 letech, si připomínáme tuto významnou chvíli stejným posvátným aktem,“ připomněl význam dávného rituálu Mons. František Radkovský, biskup plzeňský.

Na varně bylo přítomno také 11 finalistů mezinárodní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender.

Poznámky pro editory:

• S celkovým prodejem více než 9,9 milionu hektolitrů v kalendářním roce 2011 (včetně zahraničních prodejů) a s exportem do více než 50 zemí celého světa je Plzeňský Prazdroj, a. s., předním výrobcem piva v regionu a největším exportérem českého piva.
• Plzeňský Prazdroj, a. s., je členem společnosti SABMiller plc. Pilsner Urquell je mezinárodní vlajkovou lodí portfolia značek SABMiller.
• SABMiller plc je jedna z největších světových pivovarnických společností, s pivovarnickými aktivitami či distribucí ve více než 60 zemích světa napříč šesti kontinenty. Skupina značek SABMiller zahrnuje významné značky jako Pilsner Urquell, Miller Genuine Draft, Grolsch, Peroni Nastro Azzurro a mnoho dalších úspěšných regionálních značek.

Bližší informace:

Vladimír Jurina, Plzeňský Prazdroj, tel.: 724 617 886

Plzeň