Na Ladovské vepřové hody za zabíjačkou i uměním!

13.3.2014 Velkopopovický kozel

Letošní pátý ročník Ladovských vepřových hodů láká v sobotu 15. března od 10 do 15 h do Pivovaru Velké Popovice nejen na tradiční vepřovou zabíjačku, ale i mimořádnou ukázku uměleckého řezbářství. Mistr světa v dřevorubeckém sportu Martin Komárek tu před zraky diváků vytvoří sochu kozla, maskota místního pivovaru. Návštěvníci se tak mohou těšit na kumšt řemesla řeznického, dřevořezbářského, ale i kovářského či košíkářského, a především na znamenitou zábavu a poctivé pivo Velkopopovický Kozel.

Z řeznického řemesla nebude letos v areálu pivovaru chybět k ochutnávce šunka od kosti, jitrnice, jelítka, klobásky, polévka zvaná prdelačka, sulc, škvarky, tlačenka, ovar, ale ani vyhlášený popovický zabíjačkový guláš, řeznická sekaná a spousta dalších specialit. Bourání vepřového masa a plnění jitrnic a jelit se ujmou firmy Hudera a syn a Řeznictví Vítek. Vůni i chuť zabíjačkových pokrmů doprovodí pekařské produkty od místních výrobců a především pivo Velkopopovický Kozel. Pořadatelem celé akce je tradičně Pivovar Velké Popovice, Obec Velké Popovice a Mikroregion Ladův kraj.

Kromě představení řeznického řemesla je pro návštěvníky připraven po celou dobu bohatý program. Od 10:30 hodin se zájemci mohou vydat na prohlídku pivovaru s ochutnávkou nefiltrovaného piva Velkopopovický Kozel a návštěvu živého maskota kozla Oldy. O hudební program se postarají učitelé ZUŠ Velké Popovice a k tanci i poslechu zahraje rock i country pražská hudební skupina Neurol Band.

„Zlatým hřebem celého programu se stane ve 13 hodin umělecká show, při níž mistr světa v dřevorubeckém sportu Martin Komárek pomocí motorové pily vyřeže z kusu dřeva sochu kozla, symbol pivovaru a značky. Popovice při této tradiční akci ožívají půvabnou ladovskou poetikou, lidovými zvyky, řemeslnou zručností a především bujarou zabíjačkovou náladou, kterou by si lidé o předjarním víkendu rozhodně neměli nechat ujít,“ láká na tradiční popovickou slavnost Jaroslav Hacko, manažer Pivovaru Velké Popovice.

V rámci doprovodného programu obohatí kolorit masopustního veselí také výstava výtvarných prací ZUŠ Velké Popovice. Završit odpoledne mohou návštěvníci nákupem suvenýrů a praktických dárků v stylovém Kozlím obchůdku. Přilehlá restaurace Kozlovna bude návštěvníkům k dispozici po celý den. Vstup na akci je zdarma.

Velkopopovický Kozel letos oslavil úspěch i v rámci prestižní soutěže Zlatý pohár Pivex – Pivo 2014, kde triumfoval hned v několika kategoriích. Kromě absolutní ceny Champion si vysloužil také zvláštní ocenění Privilegium 11 v kategorii jedenáctistupňových piv a nejvyšší příčku obsadil i v kategorii světlých ležáků.


Poznámky pro editory:

  • První várka piva byla ve Velkopopovickém pivovaru uvařena 15. 12. 1874 a o rok později již bylo vystaveno (uvařeno a prodáno) 18 000 hl piva. Již po několika letech se pivovar stal třetím největším v zemi. Proslulá byla zejména výroba silného tmavého piva. Velkopopovický pivovar je součástí společnosti Plzeňský Prazdroj, a.s.
  • Návštěvníci pivovaru se mohou těšit na prohlídkovou trasu, která představuje zajímavou a zábavnou formou historii i současnost pivovaru a jeho okolí. Součástí prohlídky je i ochutnávka v ležáckém sklepě a živý maskot pivovaru – kozel Olda.
  • Pivovarský Kozlí obchůdek s dárkovými předměty nabízí návštěvníkům široké spektrum zajímavých dárků s pivní tematikou.
  • Přímo v areálu pivovaru se nachází restaurace Velkopopovická Kozlovna. Restaurace nabízí českou kuchyni a široký sortiment čepovaného piva – zejména vynikající jedenáctka Velkopopovický Kozel je čepovaná přímo z pivních tanků.
  • Návštěvnost pivovaru je navíc podpořena i celou řadou kulturních akcí, které se zde každoročně konají. Největší a nejvýznamnější akcí je Den Kozla, který se tradičně koná vždy v červnu

 

Tisková mluvčí Plzeňského Prazdroje Kateřina Krásová je médiím k dispozici

na těchto kontaktech:

Mobil: +420 724 617 219

Email:

Praha