Tankový Pilsner Urquell na letní dovolené? V devíti evropských zemích je již 144 tankových hospod

Dopřát si ten nejčerstvější ležák Pilsner Urquell přímo z tanku i při letní zahraniční dovolené je čím dál tím snadnější. Plzeňský Prazdroj za poslední dva roky výrazně zvýšil počet zahraničních tankoven, které prémiový ležák nabízejí. V celkem devíti evropských zemích je jich nyní již 144, o 56 více než v létě 2017.

Nejvíce tankoven s pivem Pilsner Urquell je na Slovensku, a to 78. Zajít si na vychlazený plzeňský tankový ležák je už možné ve všech slovenských regionech. „Nabídka je opravdu široká a skoro nepoznáte, že již nejste v Česku,“ říká emeritní vrchní sládekPlzeňského Prazdroje Václav Berka.

Na druhém místě je sousední Německo, kde je celkem 21 tankoven Pilsner Urquell, které jsou situované v Berlíně a Hamburgu. Třetí místo pak zaujímá Itálie s dvanácti tankovými hospodami. „Jsou umístěny zejména v turisticky nejatraktivnějších místech, jakými jsou Řím, Florencie, Milán nebo předměstí Benátek v Mestre. Jedna tanková hospoda je taky v populárním alpském olympijském středisku Oulx nedaleko Turína,“ říká Václav Berka. Na své si přijdou milovníci plzeňského ležáku i ve Velké Británii, kde ho nabízí celkem 9 tankoven.

Nejvzdálenějšími destinacemi, kde si lze tankový Pilsner Urquell vychutnat, jsou irský Dublin, švédský Stockholm nebo severoanglický Leeds. „Tankové pivo převážíme ve speciálních kontejnerech. Zvláště v letní sezóně je ideální, pokud jsou při přepravě kontejnery v chlazeném prostoru, aby se zamezilo zteplání piva. Hlavní je dodat pivo do cílové destinace co nejrychleji a nejšetrněji, aby neztratilo čerstvost, což je hlavní benefit tankového piva,“ doplňuje Kamil Růžek, obchodní sládek pro exportní trhy Prazdroje.

Pivovar přitom počítá s tím, že počet zahraničních tankoven s ležákem Pilsner Urquell bude i nadále růst. „Další tankové hospody budou přibývat, a to zejména v Německu, Švédsku, Itálii nebo Polsku. Zvažujeme také otevření první tankovny v Rumunsku,“ říkáKamil Růžek.

Výčepní ze zahraničních tankoven procházejí školením, aby kvalita čepování byla stejná jako v nejlepších českých hospodách. „Školení zahraničních výčepních se věnujeme stále s větší intenzitou. Celosvětově jsme již vytrénovali více než 1 000 výčepních, kteří umí správně načepovat hladinku. Cílem je pak mít ve všech tankových hospodách tzv. Brewery Tapstery, kteří projdou školením přímo v pivovaru v Plzni a jsou zárukou řádné péče o pivo. Tankové provozovny jsou vlajkové lodi naší značky na každém trhu, a je tedy nutné, aby péče o pivo i čepování v nich byly na nejvyšší úrovni a mohly tak inspirovat další hospody a restaurace,“ dodává Kamil Růžek. Vyškolení Tapsteři pak zároveň školí další výčepní v jednotlivých zemích.

Vůbec nejvíce – hned čtyři Tapsteři – jsou v budapešťské pivnici Szimpla Kert, která je s roční výtočí 1 800 hektolitrů největší zahraniční tankovnou Pilsner Urquell.  

Tisková mluvčí Plzeňského Prazdroje Jitka Němečková je médiím k dispozici na těchto kontaktech:

Mobil: +420 731 193 191 

Email:

 Poznámky pro editory

• V roce 1964 byla první tankovou restaurací, kde se pivo čepovalo z velkokapacitních tanků nikoli z  klasických sudů, v restauraci Na Vikárce v Praze. Největší rozmach tankoven začal kolem roku 1995.
• Dnes v České republice používá tento systém přes 800 restaurací a pivnic nabízející značky Pilsner Urquell, Gambrinus, Radegast a Velkopopovický Kozel. Nejpočetnější zastoupení mezi tankovnami má s více jak 400 podniky značka Gambrinus.
• Plzeňský Prazdroj jako první začal vyvážet tankové pivo do zahraničí. V roce 2009 zahájil provoz dvou tankoven v Bratislavě a jedné ve Vídni. Ve Vídni se tankovna Zattl nachází v historicky významné lokalitě Freyung. K zřízení tankovny bylo mj. potřeba svolení opata benediktinského kláštera Schottenstift, který vznikl už v roce 1155 a nachází se v bezprostředním sousedství restaurační zahrádky.
• S exportem do více než 50 zemí celého světa je Plzeňský Prazdroj lídrem mezi výrobci piva v regionu a největším exportérem českého piva.